Bagaimana
Lebarannya? Mudikkah? Lebaran pasti jadi momen yang menyenangkan dan tak
terlupakan, dong. Tentu saja, karena bisa berkumpul dengan sanak keluarga. Tapi,
walau Ramadhan tahun ini sudah berakhir, semoga kebaikan-kebaikannya masih melekat
dalam diri masing-masing. Dan doa saya, semoga kawan-kawan masih bisa dipertemukan
dengan bulan Ramadhan berikut-berikutnya, ya. Aaamin!
Kita flashback sedikit, yuk! Bagaimana
kondisi tubuh kawan-kawan pada saat menjalankan ibadah puasa? Mungkin ada yang
merasa mudah lelah, tidak bersemangat, mengantuk. Padahal semua harus berjalan
normal, beraktivitas seperti hari-hari biasa. Senin sampai Jumat berjibaku
dengan pekerjaan yang tidak pernah ada habisnya. Kondisi tersebut wajar
terjadi, karena ada perubahan pada jam biologis tubuh. Biasanya makan tiga kali
sehari, pagi, siang dan malam. Saat puasa, hanya dua kali, sahur dan berbuka. Tidak makan dan minum hingga belasan jam
mengakibatkan glukosa, lemak dan protein turun. Hal ini yang membuat seseorang
terlihat kurang berstamina saat puasa.
Nah, kunci agar tetap aktif saat berpuasa, yaitu
pada makanan dan minuman yang dikonsumsi saat sahur dan berbuka. Jadi, pilihlah
jenis makanan dan minuman yang tepat agar kebutuhan nutrisi tubuh tetap
terpenuhi. Disarankan untuk banyak mengkonsumsi air putih. Selain itu, perlu juga mengkonsumsi buah-buahan saat sahur
dan berbuka. Buah banyak mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh,
terutama saat berpuasa. Ini bocoran agar di bulan Ramadhan berikut-berikutnya,
bisa tetap tampil fresh dan semangat, ya.
Meskipun
saya tidak ikut menjalankan ibadah puasa, tetapi saya ingin berbagi manfaat
buah kepada kawan-kawan semua. Tulisan ini merupakan bentuk kecintaan saya
terhadap buah, terutama buah-buahan lokal. Dan juga kepada kawan-kawan yang
menunaikan ibadah puasa ^^.
-MANFAAT PUASA BAGI KESEHATAN-
Setiap tahun, bulan Ramadhan selalu ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Bulan Ramadhan diyakini sebagai bulan penuh berkah. Pada bulan tersebut, setiap umat muslim diwajibkan menunaikan ibadah puasa selama sebulan penuh. Berpuasa diwajibkan bagi yang sudah akil balik dan dalam kondisi tubuh sehat. Namun, berpuasa tak hanya sekedar menjalankan perintah agama saja. Jika dilakukan dengan benar, ada banyak manfaat puasa bagi kesehatan yang telah terbukti secara ilmiah, beberapa diantaranya yaitu:
Mengistirahatkan sejenak organ pencernaan.
Di hari-hari biasa,
umumnya seseorang makan tiga kali sehari belum lagi ditambah dengan camilan.
Organ pencernaan dituntut untuk bekerja keras mengolah makanan dan minuman yang
dikonsumsi. Puasa merupakan kesempatan yang tepat bagi organ pencernaan untuk
beristirahat. Artinya organ-organ vital ini bisa melakukan proses regenerasi
sel-sel.
Menurunkan lemak dan kadar kolesterol.
Dalam keadaan
normal, untuk mendapatkan energi tubuh akan membakar glukosa. Biasanya hanya
untuk aktivitas sekitar 8-10 jam. Setelah itu, tubuh akan membakar lemak yang
tersimpan di otot agar tetap bisa menghasilkan energi untuk beraktivitas.
Penggunaan lemak tersebut berdampak pada menurunnya berat badan dan kadar kolesterol
dalam tubuh serta proses detoksifikasi, upaya
mengeluarkan racun-racun yang mengendap pada tubuh. Ya, karena lemak merupakan
tempat mengendapnya racun-racun yang berasal dari makanan dan minuman yang kita
konsumsi.
-CINTAI BUAH LOKAL-
Saya
termasuk orang yang tidak terlalu suka mengkonsumsi sayur-sayuran. Jangan
ditiru ya, kawan ^^. Maka saya memilih buah-buahan untuk memenuhi kecukupan
vitamin, mineral dan terutama serat yang diperlukan dalam proses pencernaan
makanan dalam tubuh.
Buah-buahan,
khususnya buah lokal, sejak dulu sudah akrab dengan saya. Ketika SD sampai SMA,
saya tinggal di rumah tante, adik perempuan Bapak. Pekarangan rumah tante dipenuhi
dengan beberapa jenis pepohonan, termasuk pohon buah-buahan. Belimbing, sirsak,
jambu biji, mangga, alpukat, pisang dan rambutan. Saat kecil, saya paling suka
dengan buah pisang dan alpukat, sampai sekarang!
Saat
ini saya tinggal bersama orang tua. Bapak sangat suka berkebun. Tak bisa
membiarkan tanah kosong nganggur. Pekarangan rumah kami pun ditanami berbagai
jenis tanaman bunga, sayur dan buah. Pohon jambu air, jambu biji, kedondong, pisang,
strawberry dan durian tumbuh subur. Bapak
selalu merawat tanaman-tanamannya dengan cinta!
Bicara
soal buah, ingat Sunpride! Ya, karena
Buah Pasti Sunpride. Saat mendengar kata Sunpride, saya langsung terbayang
pisang. Memang pada awalnya perusahaan ini hanya mengeluarkan satu jenis buah saja
yaitu, PISANG CAVENDISH! Namun sebagai komitmennya dalam memenuhi kebutuhan
masyarakat akan buah berkualitas, Sunpride menghadirkan lebih banyak produk
buah. Ada produk 100% Buah Nusantara,
diantaranya Pisang, Jeruk, Pepaya, Guava
Crystal (Jambu Kristal), Buah Naga, Mangga, Melon, Nanas Honi. Sedangkan untuk
produk buah mancanegara, antaralain Apel,
Kiwi dan Pear.
Oiya,
Sunpride merupakan salah satu merek yang
berada dibawah naungan PT. Sewu Segar
Nusantara yang berdiri sejak tahun 1995. PT. Sewu Segar Nusantara adalah
perusahaan yang menfokuskan pada bidang distribusi dan pemasaran buah lokal
maupun impor.
Mengkonsumi
buah sangat penting, tetapi harus diperhatikan juga kualitasnya agar didapatkan
manfaat yang maksimal. Sunpride benar-benar menjaga kualitas, terutama
kesegaran buah. Mulai dari penanaman hingga sampai ke tangan saya dan
kawan-kawan, pecinta buah. Agar konsumen mengetahui manfaat dan kandungan
nutrisi dalam buah, maka pada setiap kemasannya dicantumkan label nutrisi. Sunpride
begitu memperhatikan kontrol kualitas. Tak hanya standar penanaman, perawatan, panen
dan pengemasan saja, pendistribusian buah-buahan pun tak luput dari pengawasan
ketat. Semua itu dilakukan untuk menjaga mutu produk. Karena Sunpride ingin mempersembahkan produk buah terbaik
bagi kepuasan konsumen.
Awalnya
saya mengira bahwa buah-buahan produk Sunpride berasal dari luar negeri.
Anggapan saya ternyata SALAH! Sekitar 80% buah-buahan yang dipasarkan merupakan
buah yang ditanam di Indonesia, lho. Pada tahun 2014, ada sekitar 400 petani lokal
binaan yang telah bermitra dengan Sunpride. Setiap tahunnya jumlah tersebut mengalami
peningkatan. Petani binaan Sunpride tersebar di berbagai daerah di tanah air, mulai
dari Medan hingga Jawa Timur, termasuk Lampung. Hei, saya warga Lampung, lho! *pentingkah?
Hahaha*. Tak hanya sekedar bekerjasama, para petani mendapat edukasi bercocok
tanam yang sesuai Standard Operating
Procedure (SOP) yang telah ditetapkan Sunpride. Kerja keras ini dilakukan tentunya
untuk mendapatkan komoditas buah dengan
nilai dan kualitas tinggi serta aman dikonsumsi. Buah-buahan juga telah
terakreditas oleh lembaga sertifikasi Sufocindo nasional, dengan dilakukan tes
secara berkala dengan mengirimkan sampel buah. Ya, untuk memastikan buah-buahan
terbebas dari bahan kimia dan bakteri berbahaya.
INI DIA 7 #BUAHPASTISUNPRIDE YANG SIAP LENGKAPI NUTRISIMU
SEPANJANG RAMADHAN
Nah, inilah beberapa diantaranya buah lokal yang bisa kawan-kawan pilih untuk membantu melengkapi nutrisi sepanjang Ramadhan. Perlu diketahui, saat sahur sebaiknya pilih buah-buahan yang mengandung banyak air. Hal ini diperlukan agar tubuh tidak mengalami kekurangan cairan saat seharian berpuasa. Buah juga kaya serat, sehingga membantu rasa kenyang lebih lama. Kawan-kawan pun bisa tetap aktif sepanjang hari. Sedangkan untuk berbuka, usahakan untuk mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung banyak gula. Karena tubuh memerlukannya untuk menggantikan glukosa yang hilang setelah seharian beraktivitas.
Kenalan dengan buah-buahan produk unggulan Sunpride, yuk!
#BUAHPASTISUNPRIDE yang pertama : Si Manis Jeruk Baby
Saat seseorang
berbuka puasa, umumnya akan memilih buah yang mengandung banyak air. Yups,
karena seharian tubuh ini tidak mendapat asupan cairan yang cukup. Untuk
menambah kesegaran saat berbuka, jangan lupa untuk menyiapkan si Manis Jeruk
Baby di meja makan. Mungkin ada yang penasaran dengan nama jeruk ini?
*kok terkesan manjaaah, hihihi*. Jeruk ini memiliki rasa manis dan tidak asam, baby pun bisa ikut mengkonsuminya. Nah,
itulah kenapa buah ini dinamakan Jeruk Baby.
Bisa dimakan langsung atau dibuat jus. Dibalik segernya yang manjaah, Jeruk
Baby menyimpan banyak manfaat, lho. Diantaranya mengandung 116,2% dari nilai harian untuk asupan vitamin C yang penting
untuk kekebalan tubuh, kaya beta-cryptoxanthin
yang bisa menurunkan resiko serangan kanker paru-paru, terdapat vitamin B6 yang
membantu mendukung produksi hemoglobin, antioksidan yang terkandung dalam
jeruk dapat membantu meremajakan kulit dan aman bagi penderita diabetes, gula
alami yang terkandung mampu menjaga kadar gula darah agar tetap normal.
#BUAHPASTISUNPRIDE yang kedua : Fruit of Angels Pepaya California
Kates
atau pepaya salah satu jenis buah lokal nusantara. Terdapat banyak varietas
pepaya yang dikembangkan di tanah air, satu diantaranya Pepaya California. Daging
buahnya merah dan rasanya yang manis membuat Pepaya California begitu diminati
masyarakat karena memiliki cita rasa khas Indonesia. Nah, walau namanya
mengandung unsur asing, namun sebenarnya asli Indonesia.
Dibandingkan
dengan pepaya varietas lain, Pepaya California berukuran lebih kecil. Namun
memiliki daging buah tebal, biji sedikit dan rasanya begitu manis. Pepaya tidak
hanya menawarkan kelezatan saja, tetapi sangat
tinggi kadar vitamin C bahkan 48 kali lipat dari apel, kaya antioksidan yang
melindungi kulit dari penuaan dini akibat serangan radikal bebas dan ampuh mengatasi
konstipasi (sembelit).
#BUAHPASTISUNPRIDE yang ketiga: Si Bulat Golden Melon
Ada
satu lagi santapan seger-seger yang cocok dikonsumsi saat berbuka. Golden
Melon. Buah ini bisa jadi pilihan tepat sebagai pelepas dahaga. Ketika
saya kecil sangat tidak menyukai buah melon. Aromanya membuat saya merasa mual.
Suatu kali saya “dipaksa” kakak untuk mencoba, ternyata enak! Nyesel, kenapa tidak
dari dulu?! Apalagi setelah mengetahui buah melon memiliki segudang manfaat
bagi kesehatan.
Melon
mengandung antikoagulan yang menghambat
pembekuan darah sehingga membantu melancarkan peredaran sel-sel darah merah,
sangat rendah kalori karena kandungan airnya mencapai 95% aman bagi penderita
diabetes dan berkhasiat menghaluskan kulit.
Suka sajian masakan Padang? Saya paling suka rendang! Makanan berlemak dan berminyak kerap
menyebabkan tenggorokan terasa kering dan panas. Gejala ini biasa kita sebut
panas dalam. Konsumsilah melon sebagai hidangan penutup setelah menyantap
hidangan berlemak dan berminyak. Melon memiliki kadar air tinggi, baik untuk mengatasi
panas dalam.
#BUAHPASTISUNPRIDE yang keempat: Si Wonder Fruit Buah Naga
Meskipun
namanya Buah Naga, buah ini
jauh dari kesan menyeramkan. Bentuknya unik dan kulitnya berwarna merah muda. My favorite color! Buah naga memiliki
tekstur daging buah yang lembut dan terdapat biji-biji hitam kecil yang juga dapat
dikonsumsi. Terdapat dua jenis daging buah, berwarna merah dan putih.
Kami
biasanya mengkonsumsi dalam bentuk buah segar berupa potongan-potongan
berbentuk kotak. Buah naga tidak saja unik, tetapi mengandung banyak khasiat
antaralain, zat besi yang berperan dalam
proses produksi sel-sel darah merah, membantu menyeimbangkan kadar gula dalam
darah, sumber kalsium dan fosfor yang baik untuk memperkuat tulang dan gigi. Buah
naga baik dikonsumsi oleh siapa saja, tua dan muda. Buah tidak hanya disukai
orang dewasa saja. Eno, keponakan saya begitu suka dengan buah naga. Ini info
penting untuk para ibu yang mempunyai anak kecil, buah naga juga mengandung vitamin B2 yang mampu meningkatkan nafsu
makan.
#BUAHPASTISUNPRIDE yang kelima: Si Cantik Pisang Cavendish
This my favorite fruit! Ya, sejak kecil saya begitu suka
pisang. Apalagi pisang Cavendish produk dari Sunpride. Pisang ini terlihat begitu
cantik dengan kulitnya yang kuning mengkilap dan halus, tak bernoda. Daging
buahnya lembut dan rasanya manis. Tak ada bosannya mengkonsumsi pisang dan
tidak menimbulkan rasa eneg walau
dikonsumsi dalam jumlah cukup banyak.
Buah
ini mempunyai kenangan tersendiri bagi keluarga saya. Sekitar bulan Mei lalu, Ibu
sakit dan harus dirawat di rumah sakit. Dokter mengatakan Ibu kekurangan kalium,
yang berfungsi mendukung sistem kerja jantung dan otot tubuh. Salah satu
penyebabnya karena Ibu begitu sering ngopi. Dokter menyarankan agar Ibu sesering
mungkin mengkonsumi pisang karena banyak mengandung kalium.
Pisang
tak hanya sekedar cantik penampilannya, pisang juga bisa menjadi moodbooster,
karena tingginya kandungan tryptopthan yang kemudian diubah menjadi hormon serotonin.
Hormon ini dipercaya mampu memperbaiki suasana hati, memunculkan rasa nyaman
dan bahagia. Tak hanya itu, mengkonsumsi pisang setiap hari, mampu
mengurangi resiko terkena asma dan membantu penderita asma agar terhindar dari
serangan sesak napas. Kabar gembira untuk saya karena keluarga dari pihak ayah,
memiliki riwayat penyakit asma. Dengan gaya hidup sehat, tentu saya dapat
terhindar dari penyakit ini. Salah satunya dengan rajin mengkonsumsi buah. Duh,
makin cinta dengan pisang!
#BUAHPASTISUNPRIDE yang keenam: Si Renyah Guava Crystal
Ingin
berbuka puasa atau sahur dengan Guava
Crystal? Tak perlu khawatir, Jambu Kristal terkenal dengan seedless, kita pun dapat mengkonsumsi
daging buahnya lebih banyak tanpa terganggu biji-biji. Daging buahnya renyah,
tidak keras seperti buah jambu pada umumnya. Oiya tidak perlu takut untuk
mengkonsumsi jambu biji. Jambu biji
bukanlah penyebab utama usus buntu, itu hanya MITOS!
Guava Crystal justru baik untuk memperlancar
pencernaan karena kaya serat larut. Tak hanya itu, Guava Crystal mengandung likopen yang ampuh mencegah kanker
prostat, vitamin B yang berperan penting
dalam kesehatan fungsi otak, memiliki 60 % kalium lebih banyak dari pisang dan
mampu menurunkan tekanan darah tinggi.
#BUAHPASTISUNPRIDE yang ketujuh: Si Buah Bermahkota Nanas Honi
Siapa
yang tak suka nastar? Ya, salah satu kue kering favorit yang disajikan saat
Lebaran. Kue ini biasanya berisi selai nanas. Jarang orang suka untuk
mengkonsumsi nanas secara langsung. Biasanya dijus atau olahan lain seperti
selai. Alasannya karena nanas menimbulkan rasa gatal pada mulut.
Sunpride merasa terdorong melakukan
inovasi agar nanas tidak “dimusuhi” dan bisa diterima masyarakat luas. Maka lahirlah Nanas Honi. Apa yang
membedakannya dengan nanas varietas lain? Kadar
Kalsium Oksalat yang dimiliki Nanas Honi sangat rendah. Sehingga saat
dikonsumsi tidak menimbulkan rasa gatal dan tidak perlu direndam air garam
terlebih dahulu. Nanas Honi tidak mudah busuk karena kandungan asam askorbat
yang rendah. Belum lagi kaya kandungan senyawa penting bagi kesehatan. Diantaranya,
nanas mengandung Enzim Manganese yang
begitu penting untuk kesehatan tulang, tinggi vitamin C dan mengandung
bromelain yang berkhasiat membantu mencegah terserang flu dan batuk. Jadi, tidak
ada lagi alasan untuk memusuhi si buah bermahkota ini, ya ^^.
-MANFAAT UNIK DIBALIK KESEGARAN BUAH-
Buah ternyata tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan. lho. Tetapi bisa juga digunakan untuk keperluan lain, diantaranya:
Pepaya muda. Daging umumnya merupakan salah satu
menu pilihan pada saat Lebaran. Mungkin ada diantara kawan-kawan yang merasa
kesulitan mengolahnya. Sudah memasak cukup lama tetapi daging belum juga empuk.
Solusinya adalah … PEPAYA MUDA! Perlu diketahui, buah pepaya yang masih muda
mengandung Enzim Papain. Enzim tersebut berfungsi sebagai pelunak daging alami.
Bahkan sudah digunakan selama ribuan tahun, lho.
Kulit jeruk. Lebaran dan mudik merupakan dua hal
yang saling berhubungan. Saat dalam perjalanan, biasanya sering muncul rasa
mual. Tentu perjalanan menjadi tidak menyenangkan. Jangan sedih. Mabuk
perjalanan bisa diatasi dengan kulit jeruk. Caranya, ambil kulit jeruk,
dekatkan pada hidung dan hirup. Dengan mencium aromanya, rasa mual tersebut
perlahan hilang.
Lemon. Acara masak-memasak menu Lebaran
sedikit terganggu. Penyebabnya terdapat noda pada talenan (kayu maupun plastik).
Padahal sudah dibersihkan namun nodanya masih saja betah menempel. Tenang.
Siapkan setengah potong buah lemon. Gosokkan pada permukaan talenan. Jika noda
masih juga membandel, bisa tambahkan garam kasar untuk menggosoknya.
Kulit pisang. Jika ada diantara kawan-kawan yang
sering menderita sakit kepala saat berpuasa. Padahal tidak memungkinkan untuk
mengkonsumsi obat. Tak perlu khawatir ada cara mudah tepat untuk mengatasinya.
Ambil beberapa kulit pisang, lalu dihaluskan. Setelah itu, oleskan pada kening.
Diamkan hingga sakit kepalanya berkurang. Mudah dan aman, kan?
Daun sirsak. Berbuka adalah waktu yang ditunggu
setelah seharian berpuasa. Tak jarang juga ada undangan buka bersama. Makanan
yang tersaji begitu menggugah selera, seseorang bisa kalap, tak tahan godaan.
Akibatnya kolesterol beranjak naik. Ya, karena jumlah kalori yang dikonsumsi
melebihi jumlah kalori yang dibutuhkan tubuh. Jangan panik. Atasi dengan
mengkonsumsi rebusan daun sirsak. Begini caranya: siapkan 10 lembar daun
sirsak. Rebus daun sirsak dengan 3 gelas air. Biarkan mendidih hingga tersisa
segelas. Minum dalam keadaan hangat. Konsumsi rutin setiap hari, dua kali
sehari.
Bulan
Agustus sebentar lagi, lho. Ya, kita akan merayakan Ulang Tahun Kemerdekaan ke-71 negeri tercinta. Nah, sebagai bentuk
rasa nasionalisme, alangkah baiknya mulai saat ini kita konsumsi buah-buahan lokal asli
Indonesia. Tidak perlu gengsi. Buah lokal tidak kalah bersaing dengan buah
impor dalam hal rasa, mutu maupun nilai gizi. Jadikan buah-buahan lokal nusantara
sebagai ratu di negeri sendiri. Banggalah memakai atau mengkonsumi
produk-produk dalam negeri.
Harapan saya, Sunpride bisa
menjangkau konsumen lebih luas lagi, hingga ke daerah! Agar kami yang tinggal di daerah
juga bisa menikmati buah-buahan berkualitas dengan harga terjangkau. Kami sulit
untuk mendapatkan buah segar berkualitas baik. Kalau pun ada, harganya mahal. Jika
ingin mengkonsumsi buah-buahan produk Sunpride, kami harus menempuh perjalanan sekitar 6-7 jam. Jarak Liwa - Bandar Lampung sekitar 241 km.
Begitu jauh, ya!
Semoga
harapan ini bisa segera terwujud! Jadi saya dan warga Lampung Barat lainnya
bisa setiap hari mengkonsumsi buah segar berkualitas. Dan di Ramadhan
berikut-berikutnya, kawan-kawan muslim di sini bisa berpuasa dengan ditemani buah-buahan
segar bercita rasa tinggi, karena #BuahPastiSunpride.
Mumpung
masih berdekatan dengan suasana Lebaran, ijinkan saya mengucapkan :
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1437 H.
Mohon Maaf Lahir dan Batin.
*telat sih sebenarnya, tapi gak
apa-apa ya, dari pada gak sama sekali :D*
Terima
kasih sudah bersedia meluangkan waktu untuk berkunjung ke blog Toples Aksara. Semoga tulisan ini memberi manfaat
bagi kawan-kawan semua. Sampai jumpa di tulisan-tulisan berikutnya.
Tulisan
ini diikutsertakan dalam Blog Writing Competition Sunpride, Lengkapi Nutrisimu
Sepanjang Ramadhan. Doakan menang ya, kawan. Agar saya sahih
menjadi warga Lampung ^_^. Ssstt …. 2 pemenang utama berkesempatan menjelajah kebun buah
milik Sunpride yang berada di Lampung, lho. Pasti seruuu! Dan betapa tidak geholnya
saya karena baru-baru ini mengetahuinya :D
Salam
Sehat
~RP~
Sumber informasi dan gambar:
PT. SEWU SEGAR
NUSANTARA
Jalan Tesalonic Dalam
(Jl. Raya Gatot Subroto Km. 8) Tangerang, Banten 15810
Telp: (+62) 21 590 2937
http://www.sunpride.co.id/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
terima kasih untuk beringan hati memberikan komentar :)